Potrebujeme: 300g celozrnné špaldové cestoviny 10ks cherry paradajky 1ks menšia cibuľa za hrsť nasekaného čerstvého oregana 2čl červenej sladkej papriky 1/4čl čierne mleté korenie olivový olej 1čl sušený zeleninový bujón 300ml vody Postup: Cestoviny si uvaríme v osolenej vode, do ktorej som pridala aj 1PL olivového oleja. Kým sa cestoviny varia (cca 10 minút), pripravíme si omáčku. Na panvici, ktorú si osprejujeme, popražíme nadrobno nakrájanú cibuľku. Pridáme na polky nakrájané paradajky a trochu ich orestujeme, pridáme 300ml prevarenej vody, sušený bujón a všetko spolu prevaríme. Panvicu nezakrývame, necháme vodu odpariť. Keď máme omáčku zredukovanú, pridáme do nej červenú mletú papriku a necháme asi dve minúty povariť. Nakoniec pridáme oregano, premiešame a omáčku odstavíme. Dobrú chuť.
Potrebujeme:
300g celozrnné špaldové cestoviny
10ks cherry paradajky
1ks menšia cibuľa
za hrsť nasekaného čerstvého oregana
2čl červenej sladkej papriky
1/4čl čierne mleté korenie
olivový olej
1čl sušený zeleninový bujón
300ml vody
Postup:
Cestoviny si uvaríme v osolenej vode, do ktorej som pridala aj 1PL olivového oleja. Kým sa cestoviny varia (cca 10 minút), pripravíme si omáčku. Na panvici, ktorú si osprejujeme, popražíme nadrobno nakrájanú cibuľku. Pridáme na polky nakrájané paradajky a trochu ich orestujeme, pridáme 300ml prevarenej vody, sušený bujón a všetko spolu prevaríme. Panvicu nezakrývame, necháme vodu odpariť. Keď máme omáčku zredukovanú, pridáme do nej červenú mletú papriku a necháme asi dve minúty povariť. Nakoniec pridáme oregano, premiešame a omáčku odstavíme. Dobrú chuť.