Zeleninová knedľa: Ingrediencie: 1 najemno nastrúhaná mrkva 1 najemno nastrúhaný petržlen ( kľudne môžete použiť aj zeler či kaleráb) 2 vajcia 50g nastrúhaného syra soľ štipka 1PL nasekaná petržlenová vňať Postup: Nastrúhanú mrkvu, petržlen, syr, vňať a 2 žĺtka spolu dobre premiešame. Z bielok si vyšľaháme sneh a zmiešame so zmesou. Pridáme trochu soli a znovu premiešame. Zmes naložíme do vymastených myštičiek a vlníme v mikrovlnke na 500W cca 5 minút. Každá pečie ináč, treba si odsledovať. Ja som ju podávala so španielskym vtáčkom.
Zeleninová knedľa:
Ingrediencie:
1 najemno nastrúhaná mrkva
1 najemno nastrúhaný petržlen ( kľudne môžete použiť aj zeler či kaleráb)
2 vajcia
50g nastrúhaného syra
soľ štipka
1PL nasekaná petržlenová vňať
Postup: Nastrúhanú mrkvu, petržlen, syr, vňať a 2 žĺtka spolu dobre premiešame. Z bielok si vyšľaháme sneh a zmiešame so zmesou. Pridáme trochu soli a znovu premiešame. Zmes naložíme do vymastených myštičiek a vlníme v mikrovlnke na 500W cca 5 minút. Každá pečie ináč, treba si odsledovať. Ja som ju podávala so španielskym vtáčkom.