Zeleninová knedľa: Ingrediencie: 1 najemno nastrúhaná mrkva 1 najemno nastrúhaný petržlen ( kľudne môžete použiť aj zeler či kaleráb) 2 vajcia 50g nastrúhaného syra soľ štipka 1PL nasekaná petržlenová vňať Postup: Nastrúhanú mrkvu, petržlen, syr, vňať a 2 žĺtka spolu dobre premiešame. Z bielok si vyšľaháme sneh a zmiešame so zmesou. Pridáme trochu soli a znovu premiešame. Zmes naložíme do vymastených myštičiek a vlníme v mikrovlnke na 500W cca 5 minút. Na kura na kapuste budeme potrebovať: 1ks kura 2 zavaráninové fľaše kyslej kapusty 6 ks plátky slaniny 1balík korenie na pečené kura maslo na potretie kuraťa Postup: Plátky slaniny poukladáme na plech a navrstvíme na ňu slaninu. Kura si rozporcujeme a dobre okoreníme. Poukladáme ho na kapustu a pečieme cca 1,5 hodiny na 200°C. Pred dopečením kura potrieme maslom, aby sa nám urobila chrumkavá kôrka. Viac receptov nájdete na https://www.facebook.com/sevouvkuchyni/
Zeleninová knedľa:
Ingrediencie:
1 najemno nastrúhaná mrkva
1 najemno nastrúhaný petržlen ( kľudne môžete použiť aj zeler či kaleráb)
2 vajcia
50g nastrúhaného syra
soľ štipka
1PL nasekaná petržlenová vňať
Postup: Nastrúhanú mrkvu, petržlen, syr, vňať a 2 žĺtka spolu dobre premiešame. Z bielok si vyšľaháme sneh a zmiešame so zmesou. Pridáme trochu soli a znovu premiešame. Zmes naložíme do vymastených myštičiek a vlníme v mikrovlnke na 500W cca 5 minút.
Na kura na kapuste budeme potrebovať:
1ks kura
2 zavaráninové fľaše kyslej kapusty
6 ks plátky slaniny
1balík korenie na pečené kura
maslo na potretie kuraťa
Postup:
Plátky slaniny poukladáme na plech a navrstvíme na ňu slaninu. Kura si rozporcujeme a dobre okoreníme. Poukladáme ho na kapustu a pečieme cca 1,5 hodiny na 200°C. Pred dopečením kura potrieme maslom, aby sa nám urobila chrumkavá kôrka.
Viac receptov nájdete na https://www.facebook.com/sevouvkuchyni/