icon
76 / 82
Chia chlebík
avatar

Budeme potrebovať:
2PL chia múky
2PL sušeného mlieka
2 vajcia
1ČL chia semienok
1ČL rasce
1/4 ČL soli
150g mozzarela alebo tvrdý syr
1/2 ČL sóda bikarbóna
Postup:
Vyšľaháme si bielka, žĺtka pridáme do múky, nastrúhame syr a všetky ingrediencie zmiešame dokopy. Vytvarujeme vareškou bochník, ktorý preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C cca 20 minút a potom ešte dopekáme 20 minút na 150°C (pečiem klasicky bez horúceho vzduchu a každá rúra pečie ináč, preto si to treba odsledovať) Chlebík je ale malý, tak do dvoch dlaní, teda ak chcete väčší, zdvojnásobte dávku. 😉

Odpovedz
10. apr 2017