lenka9g
autor@mysicka70 350g celozrnnej múky, 150g hl múky, 125ml olivového oleja, 20g drozdia, 1l soli, 1l cukru a 2l octu
Urobila som si kvasok z cukru ddrozdia a vody, ostatné suroviny zmiešame a pridáme kvasok. Necháme vykysnut 30 minút potom som to zase trocha miesila a nechala zase 30minut odpočívať. Potom som si urobila zemlicky a nechala podkysnut na plechu, potrela som mliekom a piekla asi 15minut na 200st a potom sa mi zdali už dosť hnedé a bála som sa, že sa pripecu tak som stiahla na 180st a ešte chvilu nechala. V recepte bolo až 40 minút ale ja som nechala asi len 25m. Sú 👍
Odpovedz
22. apr 2020



mňáááááááááááááám😘