Ak si odmyslíme to hrôzostrašné vyhadzovanie peňazí len tak do vetra, alarmujúci je aj dopad nášho ľahostajného správania a vyhadzovania potravín na životné prostredie. Milióny ton potravín končia na smetisku. Hnijúce a rozhladajúce sa potraviny produkujú nebezpečný METÁN (metán = relatívne potentný skleníkový plyn s vysokým potenciálom globálneho otepľovania). A rozhodne nie zanedbateľné množstvo. Dokumentaristi spoločne so štatistami vypočítali, že nebyť polovice odpadu z neskonzumovaných čerstvých potravín, dopad na klímu a skleníkový efekt by bol rovnaký, ako keby na zemi prestali premávať všetky automobily. Táto informácia mi doslova vyrazila dych.
Ak si odmyslíme to hrôzostrašné vyhadzovanie peňazí len tak do vetra, alarmujúci je aj dopad nášho ľahostajného správania a vyhadzovania potravín na životné prostredie. Milióny ton potravín končia na smetisku. Hnijúce a rozhladajúce sa potraviny produkujú nebezpečný METÁN (metán = relatívne potentný skleníkový plyn s vysokým potenciálom globálneho otepľovania). A rozhodne nie zanedbateľné množstvo. Dokumentaristi spoločne so štatistami vypočítali, že nebyť polovice odpadu z neskonzumovaných čerstvých potravín, dopad na klímu a skleníkový efekt by bol rovnaký, ako keby na zemi prestali premávať všetky automobily. Táto informácia mi doslova vyrazila dych.