HiPP je nemecká rodinná spoločnosť, za ktorou stojí dlhá tradícia. Joseph Hipp bol nemecký cukrár, ktorý mal 8 detí. Ako druhé v poradí sa mu narodili dvojičky. Nakoľko pani Hipp nemala dostatok materského mlieka pre obe deti, pokúsil sa jej manžel Joseph v roku 1899 rozdrviť sucháre, ktoré piekol v cukrárni a vzniknutou suchárovou múčkou obohatil mlieko.Dvojičky sa podarilo zasýtiť a tak prežili.

Josephov syn, Georg Hipp najskôr predával suchárovú múčku podomovým spôsobom a v roku 1932 si založil vlastnú spoločnosť. V roku 1956 začal Georg Hipp priemyselne vyrábať detskú výživu v pohároch a tým postupne rozširoval sortiment. Georg sa začal veľmi zaujímať o ekologické poľnohospodárstvo, ktoré postupne začleňoval do výroby .Gergov syn Claus Hipp v roku 1967 prebral vedenie spoločnosti a ešte viac rozšíril myšlienku ekologického poľnohospodárstva.

Dnes je spoločnosť HiPP najväčším spracovateľom BIO surovín na svete.