@gutka79 Pletí se tradičně provádí mechanicky nebo dokonce ručně. Chráníme prospěšné organismy a propracovanými osevními metodami omezujeme škodlivé organismy (například osazováním okrajů pole rostlinami, které mimořádně přitahují brouky).
Abychom zabránili pozdějšímu napadení brambor plísní, poprašujeme je kamennou moučkou, která rostlinu posiluje a má hygroskopické účinky. Umělá hnojiva nepoužíváme. Proto je například naše úroda špenátu sice menší, ale má velmi nízké hodnoty dusičnanů.
@jolly84 Hospodařit ekologicky je náročnější, ale podle nás je to správná cesta. Můžete se podívat na rozhovor s profesorem Clausem Hippem, což je jeden z průkopníků ekologického zemědělství v Německu: http://goo.gl/wHtceT
Mozno mate kvalitne dopestovanu zeleninu, ale nechapem, ako mozete na zahustenie rozmixovanej zeleniny pouzivat skrob alebo ryzovu muku, ja ked doma uvarim zeleninu s masom s dostatkom vody a rozmixujem, tak to mam take huste, ze to musim este rozriedit a nie zahustit. Podla mna je v tej porcii za tu cenu minimum zivin. Je to predrazene, za kusok mrkvy so zemiakom a stipkou masa skoro 2 eura ☹
to su ake? 🙂