Vykysnuté cesto rozvaľkáme, pripravenou zmesou potrieme cesto, zvinieme do rolády, prerežeme napoly a zapletáme.Necháme si trochu plnky na vrch (asi 1PL) na potretie. Maslo necháme zmäknúť, nesmie byť tekuté, plnka by nedržala. Pečieme pri 180 stupňoch cca 25 minút.
Potrebujeme:
300g hladkej múky
štipka soli
120ml mlieka
15g droždia
30g masla
1 žĺtok
1 PL cukru
Zmes na potretie: 75g masla
7 PL krupicového cukru
4 PL škorice
Vykysnuté cesto rozvaľkáme, pripravenou zmesou potrieme cesto, zvinieme do rolády, prerežeme napoly a zapletáme.Necháme si trochu plnky na vrch (asi 1PL) na potretie.
Maslo necháme zmäknúť, nesmie byť tekuté, plnka by nedržala.
Pečieme pri 180 stupňoch cca 25 minút.