icon
653 / 803
Kuracie dolné stehno na šampiňonoch v smotanovej omáčke,ryža
avatar

Potrebujeme:
kuracie dolné stehna
plechovku sampinonov
cibulu nakrajanu na kocky
sol
cervenu mletu papriku
cierne korenie
maslo
kuraci bujon
voda
-----
1-2PL hladkej muky
voda

Postup:
Do pekara alebo plech si poukladame vedla seba stehna. Osolime,okorenime,posypeme paprikou,navrch každého stehna dame tenky platok masla.Bujon rozdelime na 4ks a do každého rozka v pekaci dame po 1ks.Stehna posypeme cibulou a sampinonami.Zeleje vodou.Prikryjeme a dame do rury.Ja peciem při 190C asi 50-60min.Potom vrch odkryjem,zalej rozrobenou vodou s mukou,premiesam a este peciem asi 5-10min pri 200C (odkryte)

Odpovedz
20. feb 2015