icon
429 / 803
Polievka z hlávkovej kapusty
avatar

prosim si recept

Odpovedz
6. júl 2017
avatar

1 hlavkova kapusta -mensia
1 leco alebo paradajky a paprika
zeleninovy bujon
voda
soľ
mleta rasca
olej
mleta cervena paprika
polohrubá múka
1 smotana na šľahanie

Kapustu posekáme na tenko, paradajky na mesiaciky a papriku na pruzky a dáme variť do vody, ochutíme solou, rascou a bujonom, a varíme do mäkka.

Urobíme zaprazku s olejom, cibulou, mukou a cervenou paprikou. Zápražkou zahustime polievku a nakoniec pridame smotanu varime cca 5 minút.

Odpovedz
21. júl 2017
avatar
Odpovedz
21. júl 2017