Potrebujeme: 800g bravcoveho pliecka 3-4 cibule bravcova mast 2CL mleta cervene paprika 2CL gulas korenie 1CL cesnak korenie 1CL majoranka sol 1 hovadzi bujon cierne korenie mlete leco 1 mrkva 4-5 zemiakov Postup: Na masti spenime cibulu nakrajanu na drobno,pridame cervenu mletu papriku a maso pokrajane na kocky.Maso podusime prikryte vo vlastnej stave. Potom pridame leco,mrkvu a zemiaky nakrajane na kocky,cesnak,gulas korenie,majoranku,sol,bujon,cierne koreniea vodu a udusime do makka. Na zahustenie :2-3PL hladkej muky a 150ml vody.
Potrebujeme:
800g bravcoveho pliecka
3-4 cibule
bravcova mast
2CL mleta cervene paprika
2CL gulas korenie
1CL cesnak korenie
1CL majoranka
sol
1 hovadzi bujon
cierne korenie mlete
leco
1 mrkva
4-5 zemiakov
Postup:
Na masti spenime cibulu nakrajanu na drobno,pridame cervenu mletu papriku a maso pokrajane na kocky.Maso podusime prikryte vo vlastnej stave.
Potom pridame leco,mrkvu a zemiaky nakrajane na kocky,cesnak,gulas korenie,majoranku,sol,bujon,cierne koreniea vodu a udusime do makka.
Na zahustenie :2-3PL hladkej muky a 150ml vody.