V mojom recepte by som mala "zakryť" rozvalkaným cestom 🙂. Nakoľko bolo moc teplo, cesto bolo veľmi vláčne, urobila som mriežky 🙂. Recept: 40dkg polohrubej múky, 25 dkg Hery, 1/2 bal. PDP, 15 dkg práš.cukru, 2 vajcia (podľa potreby málo mlieka). Suroviny spracujeme, 1/2 hodinka v chladničke, rozdelíme na dve časti. Rozvalkáme, prenesieme na suchý plech. Na cesto dáme nastrúhané jablká, škoricu a vanilkový cukor. Zakryjeme druhým rozvalkaným plátom, vrch popycháme vidličkou, aby vyšla nadbytočná para - pečieme 180 oC cca 25 minút.
V mojom recepte by som mala "zakryť" rozvalkaným cestom 🙂. Nakoľko bolo moc teplo, cesto bolo veľmi vláčne, urobila som mriežky 🙂. Recept: 40dkg polohrubej múky, 25 dkg Hery, 1/2 bal. PDP, 15 dkg práš.cukru, 2 vajcia (podľa potreby málo mlieka). Suroviny spracujeme, 1/2 hodinka v chladničke, rozdelíme na dve časti. Rozvalkáme, prenesieme na suchý plech. Na cesto dáme nastrúhané jablká, škoricu a vanilkový cukor. Zakryjeme druhým rozvalkaným plátom, vrch popycháme vidličkou, aby vyšla nadbytočná para - pečieme 180 oC cca 25 minút.