Kysnuté cesto (ja ho robím v pekárničke): 300 ml vlažnej vody, alebo mlieka, 1PL olivového oleja, 50 dkg polohrubej múky, 1 ½ ČL soli, 1 ČL cukru, 2 ČL sušeného droždia. Nechať vykysnúť. Rozvaľkať, preložiť na plech, potrieť kečupom, naložiť salámu, šunku, klobásku, šampiňóny, kukuricu, olivy (hoci čo... cibuľu, feferónky, čili, papriku, paradajky...). Vymiešať 1 žĺtok v kyslej smotane, ktorou pofrkáme naložené cesto. Na záver strúhaný syr. Okraje potrieť olejom a piecť v teplovzdušnej rúre na 200 oC cca 15 minút.
Krasne vyzera 🙂 a to ti vyslo cesto akurat na tie 4 plechy? 🙂
@lufa11 áno 😉
šikulka,,,,
Vyzera dobre, hned by som si dala. Zajtra vyskušam .😉
Kysnuté cesto (ja ho robím v pekárničke): 300 ml vlažnej vody, alebo mlieka, 1PL olivového oleja, 50 dkg polohrubej múky, 1 ½ ČL soli, 1 ČL cukru, 2 ČL sušeného droždia. Nechať vykysnúť. Rozvaľkať, preložiť na plech, potrieť kečupom, naložiť salámu, šunku, klobásku, šampiňóny, kukuricu, olivy (hoci čo... cibuľu, feferónky, čili, papriku, paradajky...). Vymiešať 1 žĺtok v kyslej smotane, ktorou pofrkáme naložené cesto. Na záver strúhaný syr. Okraje potrieť olejom a piecť v teplovzdušnej rúre na 200 oC cca 15 minút.