Receptik poprosiiiiim 🙂
@janulik2306
@z1995 kocky všetko od oka základ dobre vymiesit cesto naj v robote Aspoň 10 min rucne som take cesto malilinké nemala, a žiadne vajíčko do kysnuteho , nalejem si 200 ml mlieka dám kedy ako 2-3 lyzice cukru premiesam, ohrejem a pridám drozdie ako kedy väčšinou sušené čo ja viem polovica? Tristvrt ?,nposypem trocha polohrubej muky, dám na vrch utierku a nechám 15 min do robota od oka polohruba múka, soľ znova ako odsypem a pridám kvasok všetko jemne spojím na 1 stupni a pridám roztopene maslo a vytlacim citrónovú stavu , znova všetko od oka, možno take 3 cm masla po dĺžke ? Nechám cesto miesiť 10 min, posypem múkou a nechám kysnut, jemne cesto rozvalkam, naplnim, vytvarujem, znova dám na nich utierku a nechám 15 min podkysnut a potom len parim, paricku potriem roztopenym maslom, parim cca 13-15 min a pomaličky odkrývam, aby para pomaličky vyšla von a potom hneď po vybratí ich potriem maslom ale neroztopenym, odkrojím a potriem, na vrch som za klasiku rozrobit práškový s kakaom, nie granko a poliať maslom
Mňamka...aj moje naj! 👍👍👍