cukinové krémové rizoto s parmezánom
lucka.mt
autor@fialkaa nakrajam 1 cukinu na kocky, 1 cibulu, cukinu rozdelim na dve polovicky, na oleji spenim cibulku, dusim polovicu cukiny, pridam ryzu (nepreplachujem lebo sa zbavi skorbu, preco je kremove rizoto) a podlievam vyvarom, treba to casto miesat, tesne pred koncom pridam druhu polovicu cukiny, trosku soli. ked je hotove vypnem a dam postruhany parmezan (alebo grana padano), prikryjem pokrievkou a necham este 10 minut "dojst", dobru chut ;)
Odpovedz
13. mar 2014

napises receptik? vyzera to skvele! dakujem