
100 / 446
BRYNDZOVÁ POLIEVKA
m.a.r.t.i.n.a
autor@manila421
RECEPT:
3zemiaky, bryndza, maslo, hladká múka, mletá červená paprika, soľ, soľčanka/vegeta
na strúhaničku : detská krupica/hrubá múka, vajíčko
Do hrnca nalejeme vodu, osolíme a dáme do nej variť na malé kocky nakrájané zemiaky. Keď sú skoro uvarené, primiešame bryndzu, ktorú sme si rozmiešali s trochou vody zo zemiakov.
Na masle si urobíme zásmažku - do roztopeného masla pridáme hl.múku, necháme osmáhnuť, prisypeme č.papriku a vlejeme do polievky. Nakoniec pridáme strúhaničku urobenú z vajíčka a hr.múky, necháme prevariť. Polievku dochutíme soľou a solčankou podľa potreby
Odpovedz
25. sep 2012
@m.a.r.t.i.n.a dakujem velmi pekne, zajtra skusim.snad sa podari
Odpovedz
25. sep 2012
m.a.r.t.i.n.a
autor@manila421 To ma teší 🙂
Odpovedz
8. okt 2012
prosim ta mozes dat recept n tuto polievku? mam bryndzu v chladnicke a treba ju uz spotrebovat