RECEPT:

250 g práškového cukru, 120 g strúhaného kokosu, 60 g strúhanky, 4 velké bielka, 1PL citr.šťavy, 1 vanilkový cukor
Bielka začneme šlahať, keď z nich vznikne sneh, postupne prisypávame cukor. Stále šlaháme, keď je tam všetok, misu so snehom položíme do parného kúpela a šlaháme, kým masa nie je teplá. Potom tam pridáme kokos, strúhanku, vanilku a už len lyžičkou premiešame. Dáme dole z kúpela, vmiešame šťavu z citróna a malými lyžičkami robíme mini kopčeky na plech. Snažte sa viac do výšky ako do šírky. Pečieme pri 170C cca 17min, nesmú byť moc hnedé, len zlahúčka, na fotke mi to zkreslilo, tam je to moc, Sú naozaj vynikajúce

@m.a.r.t.i.n.a DAKUJEM za recept urcite vyskusam vyzeraju mnamkovsky a vsetky ingrediencie mam doma 🙂

@m.a.r.t.i.n.a len jedna otazocka pre neskusenu kucharku 😀 parny kupel je akoze vodny ci?? 😀

@cipsinka Ja som kokosky nikdy nejak nemusela, ale tieto ma dostali, sú výýýborné. Ano, parný je vodný 🙂)

@m.a.r.t.i.n.a dakujem pekne zajra sa do nich pustim 🙂

@cipsinka Tak nech sa podaria a nezjete ich do Vianoc 🙂 Pozor na tú dĺžku pečenia, naozaj len trošku smáhnuté do zlata, hnedé už je moc 🙂

@m.a.r.t.i.n.a oki no veru dufam,ze ich nezjeme 😀 Dam potom vediet 🙂