RECEPT:
Tagliatelle alebo iné cestoviny, prosciutto, sušené paradajky naložené v oleji, pesto

Nakrájajte prosciutto na menšie prúžky alebo kocky a v hlbokej panvici jemne opečte na troške olivového oleja. Môžete pridať nadrobno nakrájanú cibuľku. Medzitým si nakrájajte sušené paradajky na menšie kúsky. Pridajte k prosciuttu a ohrejte.
Do tejto zmesi vmiešajte uvarené cestoviny. Panvicu dajte mimo platne a do cestovín zamiešajte bazalkové pesto. Posypte strúhaným parmazánom