RECEPT: 1kg mletého masa mix 2-3 ks suchší rohlík 4 celé uvarené vajíčka 2 cibule 4 strúčiky cesnaku MČK, soľ, korenie na mleté maso trošku strúhanky, 2KL plnotučnej horčice, majoránka Do veľkej misy dáme maso, nakrájané rožky na malinké kocky pokvápané mliekom, pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, koreniny, horčicu, strúhanku a poriadne rukou premiešame. Na plech si rozprestrieme alobal ( dostatočne veľký, potrieme ho olejom a položíme naň masovú zmes ( asi 3/4 ). Vytvarujeme obdĺžnik so zvýšenými okrajmi a do stredy vedľa seba dáme vajcia. Okolie vajíčok doplníme masovou zmesou aj zvrchu a vytvarujeme taký akokeby polvalec. Zabalíme alobalom poriadne, poprepichujeme vidličkou aby sa mohla šťava odparovať a dáme piscť na 200C zhruba hodinu.
RECEPT:
1kg mletého masa mix
2-3 ks suchší rohlík
4 celé uvarené vajíčka
2 cibule
4 strúčiky cesnaku
MČK, soľ, korenie na mleté maso
trošku strúhanky, 2KL plnotučnej horčice, majoránka
Do veľkej misy dáme maso, nakrájané rožky na malinké kocky pokvápané mliekom, pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, koreniny, horčicu, strúhanku a poriadne rukou premiešame.
Na plech si rozprestrieme alobal ( dostatočne veľký, potrieme ho olejom a položíme naň masovú zmes ( asi 3/4 ). Vytvarujeme obdĺžnik so zvýšenými okrajmi a do stredy vedľa seba dáme vajcia. Okolie vajíčok doplníme masovou zmesou aj zvrchu a vytvarujeme taký akokeby polvalec. Zabalíme alobalom poriadne, poprepichujeme vidličkou aby sa mohla šťava odparovať a dáme piscť na 200C zhruba hodinu.