icon
210 / 278
Šuhajdy (zdravšia verzia).
avatar

Inšpirácia u Tinky:
https://www.tinkinerecepty.sk/suhajdy-domace-pr...
...
akurát opäť väčšie množstvo (aby sme sa mohli podeliť s blízkymi),
takže 2-násobná dávka a mierna improvizácia.

Odporúčam plniť košíčky striekačkou (z liekov)- je to možno pracnejšie,
ale jednak čistejšie a jednak sa minie minimum čokolády oproti tomu,
keby sa plnili lyžičkou. Radšej dať väčšie množstvo plnky, ako čokolády.

SUROVINY:
180g 74% čokolády FinCaré (alebo akejkoľvek inej vysokopercentnej) + 440g 52% čok. na varenie z Lidl-a
4PL kokosového oleja
a
NA PLNKU č. 1:
2hrnčeky pomletých/nasekaných vlaš.orechov
2hrste mandlí (dala som lupienky)
3PL mandľového masla
3PL medu
NA PLNKU č. 2:
4PL neochut.arašidového masla (GymBeam a pod.)
3PL medu

Z tohto množstva mi vyšlo 80ks košíčkov šuhájd.
Ozdobila som mandľami-lupienkami, mandľovým krokantom a hviezdičkami.

Odpovedz
18. dec 2018