icon
125 / 144
Gaštanová torta s mascarpone.
avatar

Táto dokonalá pochúťka vznikla spojením týchto dvoch receptov:
spodok:
https://tojenapad.dobrenoviny.sk/gastanovy-krem...
vrch (s obmenou):
https://www.lenivakucharka.sk/nepeceny-cokolado...
...
Cesto:
500g gaštanové pyré
240g (dve balenia) celozrnných piškót
50g masla
50ml mlieka
pár kvapiek rumovej arómy

Krém:
500g mascarpone (pre light verziu 250g ricotty+250g mascarpone; len ja som mala veľké 500g balenie mascarpone, tak som ho chcela upotrebiť)
300g čokoláda (200g Fin caré 52% + 100g Fin caré 74%) + 2bal. trstinového vanilk.cukru
2PL smotany

Odpovedz
11. nov 2019