Cierny princ
majkaws
autorRecept:
bielka
krystalovy cukor
praskovy cukor
citronova stava
detske piskoty
cokolada
Pomer davam na 1 bielko 40g krystaloveho cukru a 10g praskoveho a vyjde asi na 12 klasickych piskotov alebo 6 velkych.
Krystalovy cukor vyslahame nad parou do tuha, potom pomaly prislahame preosiaty praskovy cukor a citronovu stavu. Miesto citronovej stavy mozeme dat vanilku, kakao alebo trochu rumu podla toho aku chceme mat prichut. Naplnime do vrecka a nastriekame na piskoty. Susime v rure vyhriatej ma 100°C 10-15 min podla velkosti aby mali pevny povrch. Ked vychladnu oblejeme cokoladovou polevou.
Odpovedz
28. dec 2017

Mozem poprosit recept?