Makovo slivkovy koláč bez múky?
Recept od : zdravepecenie.sk
Na prípravu makovej bublaniny bez múky potrebujeme:
4 vajíčka
80 g kokosového cukru
240 g pomletého maku
1 lyžička bezfosfátového prášku do pečiva
200 g bieleho jogurtu alebo kyslej smotany
štipka soli
150 g ríbezlí
Postup prípravy:
Žĺtka oddelíme od bielok a vyšľaháme ich s kokosovým cukrom do peny. Potom pridáme zomletý mak, bezfosfátový prášok do pečiva, štipku soli a biely jogurt (prípadne kyslú smotanu). Ak v chladničke nájdete iba 150 g jogurtu, katastrofa vôbec nehrozí. Stačí, ak bublanina bude obsahovať 150 až 200 g mliečnej zložky.
Z bielkov vyšľaháme sneh, ktorý opatrne zapracujeme do zmesi. Cesto vylejeme na plech, ktorý sme si predtým vymastili a vysypali kokosovou múčkou. Na vrch naukladáme čierne alebo červené ríbezle.
https://www.fitnessguru.sk/recept/rychle-tuniak...