Canapés radis avocat au Sel Fumé

malé avokádo (alebo 1/2 veľkého), lyžička citrónovej šťavy, čerstvo namleté čierne korenie, 20 plátkov nakrájanej bagety, dymová soľ z Dánska, 10 reďkoviek (očistených a nakrájaných na tenké plátky)

Avokádo v miske vidličkou roztlačíme s citrónovou šťavou a čiernym korením. Zmes natrieme na bagety, posypeme dymovou soľou a ozdobíme nakrájanou reďkovkou. Ihneď podávame.