Šalát troch fazulí

0,5 kg varených fazulí, 3 mladé cibuľky nakrájané na kolieska, 6 malých rozštvrtených rajčín, lyžica čili, 2 lyžice nasekaného koriandru, 2 lyžice citrónovej šťavy, 2 lyžice chat masala (kúpite napr. v www.arun.sk), 1/4 lyžice Kala Namak, mleté čierne korenie na dochutenie

Trochu koriandra a mladej cibuľky nechajte bokom na ozdobenie, zvyšné ingrediencie pomiešajte v miske a vložte aspoň na hodinu do chladničky. Podávajte studené, posypané koriandrom a kolieskami mladej cibuľky. Jednoduchý jarný šalát s pyramídami indickej soli. Kala Namak si môžete zakúpiť v našom obchode.