ja som kupila takmer 7kg a vcera som zavarala. a co robis z tych co das do mraznicky? na kolac? nie su take velmi makke po rozmrazeni?

Aj ja vcera 5kg a na ranajky si zelali tiez kolac 😂👍 vecer cesto a rano o6 tej sa uz chladilo zele

Prosim si recept ! Dakujem

@simonah73 skúšam mraziť prvýkrát. ja zaváram máličko. keď som varila marhuľový džem, jedla som ho len ja s mužom. deti majú radi malinový a jahodový.
Veľa robíme raňajkové kaše, tak som dala zmraziť aj také mini kocky, že si len hodíme do kaše. Na internete sú aj rady, marhule pred mrazením 30s obariť, že lepšie držia konzistenciu. Mám ešte asi kilečko, tak vyskúšam aj tento spôsob, či bude rozdiel.
mrazím aj preto, že chcem zachovať čo najviac vitamínov.

@lucinkab krása, aj ja som na raňajky, a synovi na desiatu

@kopeccc trochu som upravila jeden recept z varechy, ubrala som cukor, múku, mlieko a potrebovala som minúť kefír

150g masla vyšľahať, pridať 2 vajíčka postupne zašľahať, potom 200g práškového cukru, opäť vymiešať, na záver cca 440g múky zmiešanej s 1 práškom do pečiva (ja som dala pol na pol hladkú a polohrubú) a kefír s mliekom (cca 1dcl a 0,75dcl maximálne 1dcl, to už som tak podľa konzistencie cesta)

plech som vytrela herou posypala múkou, na plech som natrela cesto, poukladala marhule vnútrom nahor, šupkou k cestu a posypala posýpkou (cukor, detská krupica, maslo) a posypala nasekanými vlašskými orechami, tak asi dve hrste

piekla som na 190 st. cca 35-40 minút

@matka1984 ja zavaram tiez dost malo, len marhule, uhorky a leco.

@simonah73 veľakrát zaváraním ovocie stratí chuť, je úplne iné. Ale u marhúľ to neplatí. Možno niekedy skúsim pár fľašiek. Uhorky robí mama aj svokra vo veľkom, tak nám vždy nadelia. Ale musím sa to aj ja naučiť, lebo muž ich zbožňuje. A lečo nerobím, skôr také paradajkové omáčky, ktoré používam potom k cestovinám.