@12simona29 robím to od oka😉
Tie paradajkové.... Na olivovom oleji orestujem nakrájaný cesnak (2struciky som dnes dala),polku malej cibuľky, osolím, ocukrim, pridám čerstvo podrvené čierne korenie, 3 nakrájané paradajky, trochu paradajkového pyré (dobre je z dm alebo lidl v sklenenej fľaši), trosku vody, nechám variť cca 15 minút, pred koncom pridám čerstvú bazalku nasekanu... Dovarim a rozmixujem....na tanieri posypem parmezanom❤️
❤️Z medvedieho cesnaku❤️... Druhú polovicu väčšiu cibuľky orestujem na olivovom oleji, pridám na väčšie kúsky nakrájanu jednu malú cuketu, orestujem, pridám čierne čerstvo pomleté korenie, malilinko soli,... Krátko restujem na silnejšom plameni , nech nie sú cukety príliš mäkké.... V mise čerstvo uvarené špagety premiešam s maslom(dala som kopcovitu polievkovú lyžicu), pridala som 3 kávové lyžičky pesta z medvedieho cesnaku, dôkladne premiešame... Pridáme cuketovu zmes, na polky nakrájané cherry dátlové paradajky, citrónovú šťavu a podla chuti trochu osolíme ❤️
Poprosím recept ďakujem 🙂