Výborný👍ale namiesto zlatého klasu som dala vanilkový a jahodovy puding😁
250 g polohrubej múky
250 g cukru
2 polievkové lyžice kakaa
polovica prášku do pečiva
5 vajec
100 ml vody
100 ml oleja
Pudingový krém:
1 liter mlieka
3 Zlaté Klasy
200 ml kyslej smotany
100 g masla
8 polievkových lyžíc cukru
Šľahačka:
300 ml mlieka
2 šľahačky v prášku
1 kg jahôd
jahodový džem
Vyšľaháme vaječné žĺtky s cukrom a pridávame na striedačku múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva a vodu s olejom.
Do vymiešaného piškótového cesta zamiešame sneh z vaječných bielkov. Koláč pečieme pri teplote 180 stupňov asi 15 minút na plechu, ktory sme vystlali mastným papierom.
Upečený korpus natrieme jahodovým džemom a poukladáme čerstvé jahody prekrojené na polovicu alebo zavárané jahody.