@sobica Tu je receptík:
- 400g špaldovej celozrnnej hladkej múky
- 300g trstinového cukru (ja dávam menej, bohate stačí 200-250g)
- 2 vajíčka
- 1dcl oleja (ja dávam trošku menej, odhadom)
- 3 a1/2 polievkovej lyžice lekváru (najlepšie domáci slivkový,ale ja som dala marhuľový)
- 1 perníkový prášok
- 1 balíček bio škoricový cukor
- 2 a 1/2 polievkovej lyžice kakaa (niekedy dávam aj viac .-))
- 2dcl nizkotucneho mlieka
- 1 káv. lyžička sódy bikarbóny (alebo ešte lepšie bio prasok do peciva, ale ten som nemala momentalne)
Postup:
Všetky suroviny dáme do misy a spolu dobre vymiešame (ja šlahám) na cesto a rozotrieme na veľký vysoký plech (cca 36x26cm). Pečieme cca 35min. Po upečení ešte horúci potriem lekvárom (v tomto prípade marhulovým) a nechám úplne vychladnúť, až potom potieram koláč citrónovou alebo čokoládovou polevou 🙂
Myslite, ze keby dam na vrch dzem a posypem kokosom bude to moc kaloricke? nemusim citronovu polovu..
@savanah111 niee, praveze ta citronova alebo cokoladova poleva je na tom najkalorickejšia 🙂 takze kludne len dzem a kokos, alebo len džem 🙂
@luciaanna
@mima1983 Kolacik som piekla tento vikend. Tak som pre istotu na polevu pouzila 400g prask.cukru a 4 lyzice horucej vody a 4 PL citronovej stavy. Ide o to, ze tu zmes treba spolu ozaj dlho miesat, tak kludne vecer pri pozerani TV a nakoniec je poleva dost citronova a je jej dost na cely plech.

vyzerá super, prosím pridáš aj receptík?🙂