Ja robím už iba pečený džem v trúbe. Pozri recept na nete. Pôvodný je na slivkový, ja tak robím aj jahodový aj marhuľový a lepší som nemala. Robí sa tuším hodinu a pol, žiadne pol dňove miešanie, žiadne špinavé hrnce, linka, iba jeden plech 😁

nakrajať umyte jahody ,zasypať cukrom podla chuti, ja davam na 1 kg jahod cca 0,5 kg aj ,viac, mame radi sladky džem. Nechať postať 24 hod. v chladničke.Potom variť na panvici po malyxch dávkach. Ja davam po 3 naberačky na polievku a varim, kým sa mi nerobi cestička cez dzem, ked chcem husty,čim dlhšie sa vari, tým je hustejši. Hustotu odskušam na tanieriku, dám asi 1 lyžicu a dám do chladničky, či stuhne. Potom horuce naliať, otočiť hore dnom na cca 10 min. a zakryť dekou, nechať vychladnuť .

Ďakujem 😘