Porcie 2 porcie Čas prípravy 15 minút Čas varenia 40 minút 200°C Príprava pečenie Obtiažnosť ľahká obtiažnosť
Facebook mozessavydavat.sk na facebooku
Postup prípravy
Rekapitulujem, čo mi nadiktoval:
Kuracie prsia naklepeme, jemne osolíme a okoreníme. Zapekaciu misu potrieme olejom, položíme prsíčka a pokvapkáme balsamicom. Na panvici osmažíme na troche oleja nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme scedené hríbiky - my máme domáce, nakrájaný cesnak a restujeme 5 až 10 minút. (Môžeme použiť aj čerstvé hríby, ale v tom prípade ich dusíme aspoň 10 minút.) Keď sú hotové, rovnomerne ich rozotrieme na mäso a celé to zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali sušenú alebo nakrájanú čerstvú bazalku.
Prikryjeme alobalom a dáme zapiecť do rúry na 15 minút. Potom odstránime alobal a ešte ďalšiu štvrťhodinku dopekáme. Pred koncom pečenia posypeme strúhaným syrom. My sme k tomu mali zemiaky, ale určite nič nepokazíte ani ryžou. 🙂
Suroviny
2 ks kuracie prsia
1 ks menšia cibuľa
5 PL nakladané hríbiky
soľ
olej
2 dl kyslá smotana
1 ČL sušená bazalka
2 ks strúčik cesnaku
2 PL balsamico
strúhaný syr
Porcie 2 porcie
Čas prípravy 15 minút
Čas varenia 40 minút 200°C
Príprava pečenie
Obtiažnosť ľahká obtiažnosť
Facebook
mozessavydavat.sk
na facebooku
Postup prípravy
Rekapitulujem, čo mi nadiktoval:
Kuracie prsia naklepeme, jemne osolíme a okoreníme. Zapekaciu misu potrieme olejom, položíme prsíčka a pokvapkáme balsamicom. Na panvici osmažíme na troche oleja nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme scedené hríbiky - my máme domáce, nakrájaný cesnak a restujeme 5 až 10 minút. (Môžeme použiť aj čerstvé hríby, ale v tom prípade ich dusíme aspoň 10 minút.) Keď sú hotové, rovnomerne ich rozotrieme na mäso a celé to zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali sušenú alebo nakrájanú čerstvú bazalku.
Prikryjeme alobalom a dáme zapiecť do rúry na 15 minút. Potom odstránime alobal a ešte ďalšiu štvrťhodinku dopekáme. Pred koncom pečenia posypeme strúhaným syrom. My sme k tomu mali zemiaky, ale určite nič nepokazíte ani ryžou. 🙂