Šalátik / delená strava: Kategorie receptu Kategorie receptu: Zeleninové jedlá
Suroviny:
POTREBUJEME: 120 g, varené hovädzie mäso 200 g kel ružičkový 4 ks špargľa biela 3 ks mlada cibulka 1 ks mrkva 1 lyžica olej olivový 1 lyžica, klasik sójová omáčka Postup
POSTUP: Hovadzie maso uvarene v polievke pokrajame. Cibulku ocistime a rozkrajame na mesiaciky. Mrkvu nakrajame na tenke rezanceky. Ruzickovy kel zbavime vrchnych listkov a narezeme im hlubik do kriza. Sparglu osupeme a pokrajame na mensie kusy. Sparglu a ruzickovy kel dame varit do osolenej vody. Ked zacne vriet voda tak max. 10 minut a zlejeme vodu. Na oleji zo vsetkych stran opecieme cibulku spolu s mkrvou. Opecenu mrkvu a cibulkou prelozime do misy spolu s olejom, na kt. sa opekalo, pridame uvarenu zeleninu Vsetko zakvapkame sojovou omackou, opatrne vymiesame. Pokrajane maso okorenime mletim ciernym korenim a polozime na zeleninovy zaklad. DOBRU CHUT...🙂))))
Šalátik / delená strava: Kategorie receptu Kategorie receptu: Zeleninové jedlá
Suroviny:
POTREBUJEME:
120 g, varené
hovädzie mäso 200 g
kel ružičkový 4 ks
špargľa biela 3 ks
mlada cibulka 1 ks
mrkva 1 lyžica
olej olivový 1 lyžica,
klasik sójová omáčka
Postup
POSTUP:
Hovadzie maso uvarene v polievke pokrajame. Cibulku ocistime a rozkrajame na mesiaciky. Mrkvu nakrajame na tenke rezanceky. Ruzickovy kel zbavime vrchnych listkov a narezeme im hlubik do kriza. Sparglu osupeme a pokrajame na mensie kusy. Sparglu a ruzickovy kel dame varit do osolenej vody. Ked zacne vriet voda tak max. 10 minut a zlejeme vodu. Na oleji zo vsetkych stran opecieme cibulku spolu s mkrvou.
Opecenu mrkvu a cibulkou prelozime do misy spolu s olejom, na kt. sa opekalo, pridame uvarenu zeleninu
Vsetko zakvapkame sojovou omackou, opatrne vymiesame. Pokrajane maso okorenime mletim ciernym korenim a polozime na zeleninovy zaklad.
DOBRU CHUT...🙂))))