300 g mrazenej zeleniny (čínská zmes, môže byť aj iná, podľa chuti), 8 ryžových papierov, 8 krabích tyčiniek, 1 lyžica sójovej omáčky, soľ, olej Postup
Zeleninu na sucho rýchlo opražíme, stiahneme z ohňa, osolíme, ochutíme omáčkou. Ryžové papiere navlhčíme, položíme na dosku. Do stredu každého papiera dáme 2 lyžice zeleniny, položíme krabiu tyčinku a zabalíme. Balíčky smažíme na oleji a podáváme teplé s ľubovoľnou pikantnou omáčkou.
Poznámka
Používam obyčajne k závitkom egrešové alebo jablkové čatní
Závitky v ryžovom papieri Suroviny:
300 g mrazenej zeleniny (čínská zmes, môže byť aj iná, podľa chuti), 8 ryžových papierov, 8 krabích tyčiniek, 1 lyžica sójovej omáčky, soľ, olej
Postup
Zeleninu na sucho rýchlo opražíme, stiahneme z ohňa, osolíme, ochutíme omáčkou. Ryžové papiere navlhčíme, položíme na dosku. Do stredu každého papiera dáme 2 lyžice zeleniny, položíme krabiu tyčinku a zabalíme. Balíčky smažíme na oleji a podáváme teplé s ľubovoľnou pikantnou omáčkou.
Poznámka
Používam obyčajne k závitkom egrešové alebo jablkové čatní