1 čl štipľavý paprikový krém (alebo podľa chuti, omáčka)
4 pl sezamové semienka (omáčka)
sójová omáčka (omáčka)
olej (na vyprážanie). POSTUP: Mäso nakrájame na kocky a zľahka posolíme. V miske premiešame múku, škrobovú múku, soľ, vajíčko, olej a prášok do pečiva a prilejeme toľko vody aby sme dostali hustejšiu hmotu. Kúsky mäsa ponoríme do tejto zmesi. Medzitým si pripravíme sladko-štipľavú omáčku: kečup a med zmiešame, pridáme podľa chuti štipľavý paprikový krém (alebo čili prášok), sójovú omáčku a opražené sezamové semienka. Kuracie mäso v malých dávkach upečieme v horúcom oleji do zlatista a obalíme v sladko-štipľavej omáčke. Podávame s ryžou
Sezamové nugetky:Ingrediencie
800 g
kuracie prsia
6 pl
múka (cca.150 g)
3 pl
škrobová múka (cca. 50 g)
1 pl
olej
1
vajíčko
1 št
soľ
1 1⁄2 čl
prášok do pečiva
200 ml
voda
250 g
kečup (omáčka)
2 pl
med (alebo podľa chuti, omáčka)
1 čl
štipľavý paprikový krém (alebo podľa chuti, omáčka)
4 pl
sezamové semienka (omáčka)
sójová omáčka (omáčka)
olej (na vyprážanie). POSTUP: Mäso nakrájame na kocky a zľahka posolíme. V miske premiešame múku, škrobovú múku, soľ, vajíčko, olej a prášok do pečiva a prilejeme toľko vody aby sme dostali hustejšiu hmotu. Kúsky mäsa ponoríme do tejto zmesi. Medzitým si pripravíme sladko-štipľavú omáčku: kečup a med zmiešame, pridáme podľa chuti štipľavý paprikový krém (alebo čili prášok), sójovú omáčku a opražené sezamové semienka. Kuracie mäso v malých dávkach upečieme v horúcom oleji do zlatista a obalíme v sladko-štipľavej omáčke. Podávame s ryžou