Krasna

Krásna ako vždy, tíško závidím

Nádherná a jemnučká ️

@oxiba
@katkazuz
@adelaida33 ďakujem Vám veľmi pekne

Jooj, ty si neskutočná. Ja uz nemozem pozerať tvoje kolaciky. Keby som vedela aj ja tak pekne vyzdobit. Mozem sa spýtať ako si robila potah na tortu a este tie gulicky si robila tak, ze do formy si vyliala cokoladu a dala zamrazit?

@didave ahoj,prepáč prehliadla som komentárďakujem Ti pekne️️tortička je obtretá iba klasika krém z mascarpone,40%smotana a cukor,necelú 1 smotanu s 1 mascarpone a práš.cukor spolu vyšlahám do tuhaa guličky áno rozpustenú natempetovanú čoko som vyliala do formy ale dala som len do chladničky a zatuhnuté pologule zlepila,to temperovanie čokošky musím ale ešte potrénovať,nebolo to ono️

@miuska66 si zlata, ďakujem krásne. Este by som chcela, mascarpone male balenie alebo 500g? Kde prosim ta kupujes 40% smotanu?. Ja som u nas uz vssde pozerala a neviem nikde nájsť.

@didave aj to 500g,ja dávam dve vrstvy tak to bude tak akurát,k tomu potom jeden a pól 250ml smotany,ja kupujem v Lidli tu 40% smotanu,v takom tetrapaku ako 33% ale je modrá;)ak nezoženieš tak aj 33% kľudne môžeš a potom kus menej jej ešte daj;)

@miuska66 dakujeeem. Pojdem pozrieť

@miuska66 prosím ťa ako dlho asi tak šľahaš mascarpone so šľahačkou?
Bojím sa, aby sa mi to nezrazilo.
Ďakujem.

@maca654321 neviem povedať časovo,niekedy kratšie,niekedy dlhšie,sledujem si;)najprv premiešam na nižších otáčkach aby sa spolu spojili,potom pridám na vysšie(nie najvyššie;)a keď už sa robia také našlahané “vlny” tak znížim na nízke a došlahá sa do tuha,potom vypínam..a hlavne aby mali rovnakú teplotu,obe dobre vychladené;)

@miuska66 ďakujem krásne ;)