Hitka je špeciálna v tom ze každému sadne/nesadne jedna a ta ista vec rôzne..ja som zo začiatku nemohla žiadne kysnute z bielej muky a drozdia.. hľadala som bez droždia a aby malo čo najmenej ecok.ale ja som hit mala ako dospela.a neskor som mohla kvaskovy spaldovy chlieb.. kvások mi nevadil.ale to bolo az po prísnej diete