Gaštanový sen:
Potrebujeme:medove platy
marhulovy alebo ribezlovy dzem
1kocka gastanoveho pyre(250g)
2-3lyzice rumu,nie viac!!
500ml mlieka
1 zlaty klas
1 vanilkovy cukor
1zltok
125g masla(hera,palmarin...)
1lyzica praskoveho cukru
slahacka na zdobenie,popripade varova cokolada na polevu
Postup:uvarime puding z mlieka,zlateho klasu,vanilkoveho cukru a zltka...do vychladnuteho vmiesame maslo,praskovy cukor,gastanove pyre a rum-nedavat viac,nez je pisane,krem sa zrazi..vyslahame do hladka...a touto zmesou plnime medove platy potrete dzemom a ukladame na seba...hotove dame este do chladnicky odstat...plnka sa moze dat i na boky a vrch..popripade oliat polevou...na zaver ozdobime nefalsovanou pravou slahackou