VEDELI STE, ŽE?😲😉: Aby mal príjem cukru čo najmenší vplyv na našu telesnú hmotnosť, je vhodné ho konzumovať v skorších fázach dňa radšej ako v neskorších. Využívame tak vlastnosť cukru ako pohotovostného zdroja energie. Cukor v organizme sa pomerne rýchlo metabolizuje a ako pohotovostný zdroj energie nemá tendenciu ukladať sa do tukových zásob ale byť počas dňa energeticky spotrebovaný. Preto konzumom cukru či sladkých dobrôt v skorších fázach dňa si zvyšujeme pravdepodobnosť že prijatú energiu aj z tela počas dňa vydáme. Taktiež je vhodné využívať túto vlastnosť príjmom energie pred alebo počas športového výkonu.
Este treba podotknut ze lepsie je konzumovat polysacharidy spolu s vlakninou a nie monosacharidy a uz vobec nie bez vlakniny 😉.. idealne polysacharidy s vlakninou je vsetko ovocie .. polotovary malokedy obsahuju vhodne zlozenie cukru a vlakniny(aj ked sa nim cerealie casto "hrdia").. ale teda ked musia by cerealie tak domace ciste ovsene vlocky namiesane s ovocim a medom (mnam)...