icon
1 / 1
avatar

Potrebujeme:
Na cesto:
200 g hladkej múky
150 g masla
100 g SweetFamily práškového cukru
50 g medu
3 vajíčka
pol balíka kypriaceho prášku
1 lyžička perníkového korenia

Na krém:
pol balíka vanilkového pudingu
200 ml mlieka
50 g SweetFamily kryštálového cukru
50 g medu
150 g masla
1 lyžička perníkového korenia
Na ozdobu:
malé medovníčky

Ako na to:
Na cesto si vyšľaháme maslo s práškovým cukrom a medom, po jednom pridáme vajíčka a nakoniec múku zmiešanú s kypriacim práškom a perníkovým korením. Rúru zapneme na 180°C. Plech na muffiny vystelieme papierovými košíkmi a naplníme do 3/4 cestom. Pečieme cca 20 minút. Necháme vychladnúť. Na krém si uvaríme v menšom hrnci hustý puding z mlieka, vanilkového pudingového prášku a cukru. Po uvarení necháme úplne vychladnúť. Maslo vyšľaháme s medom a perníkovým korením a pridáme uvarený vychladnutý puding. Miešame, až kým krém nie je hladký. Naplníme ním cukrárske vrecko a ozdobíme vrch muffinov. Uložíme na hodinu do chladničky a pred podávaním ozdobíme malými medovníkmi.

Odpovedz
10. dec 2016