...večer pred pečením ju riadne umyjem a nasolím..nechám v pekáči prikrytú druhým pekáčom...ráno ju opláchnem mliekom, trochu porascujem a pečiem prikrytú 3 hodiny na 120 stupňoch, nepodlievam, neodkrývam...je vždy perfektná. Tie hodiny si vždy odhadnem podľa veľkosti kačky...

Ja nasolim a narascujem,necham odlezat hodinku a dam na 150 piect kym sa nespari,potom pridam na 180 a nakoniec odkryjem,pridam na 200,potriem mliekom zmiesanym s medom a necham zapiect😉

neboj nic ja som este nerobila ale viem ze na prvy krat sa vsetko podari

Ja ju den pred pecenim poriadne umyjem a nasolim nahrubo,v den pecenia ju opat umyjem zo soli,potom ju znova osolim (uz nie tak nahrubo) do zadku jej strcim cele jablko,podlejem trochou vody a peceeeeem prikrytu.pred dopecenim ju trosku potrem medom,aby bola koza chrumkava. 🙂

Ano ako pise miniemimi zabydla som,ze este dovnutra dam cele jablko bez jadrovnika☺

@suve99
@atka01
@xara1233 dakujem kocky

@miniemimi
@atka01 baby to jablko ma nejaku zvlastnu chut potom alebo to sa tam dava prečo? Skusim,jasné ! A ďakujem
A čo červená kapusta? Nejaké triky a rady aby bola famozna?

@novana12 jablko pohlti "pach" z kacky a maso ostane vonave

@novana12 este kacku najprv pec na prsiach,potom ju otoc,nemusis ju zalievat ako kura,iba pomalicky a dlho ju nechaj piect

@miniemimi ok dakujem moc a ešte...to jablko sa potom podava tiez či nie?

@novana12 my ho nejeme,ono sa uplne rozpadne a bude strasne slane,

ako pisu baby, este ju dobre poprepichujem vidlickou , mavame domace s kopu tuku(2 7dcl pohare tuku vzdy vytopim) a peciem podla vahy na kazde kilo 1hodinu najskor na 200 hodku a potom znizim na 150

Ja davam do cervenej kapusty stavu z pomaranca. Spravi to fakt super chut 😉👌🏾

Ani my jablko nejeme,je uplne makke rozpadnute..a kapustu klasika, udusit s rascou solou a korenim...ale skusim aj so stavou z pomaranca😉

@miniemimi
@natalka13
@petronellla86
@atka01 ďakujem moc za rady .... ten pomaranč dam veru ...Ďakujem 🙂👍

@novana12 Aj nabuduce 😉

@novana12 veru,na to poichanie kacky som zabudla...😱

@miniemimi to sa musi ? Alebo sa nič nestane ak ju nepopicham

ked popichas lepsie sa vytopi tuk ak je domaca a veru riadne tucnucka nevypeces ho ano po 5hodinach poriadne

to jablko ja supnem ku kapuste zamiesam

@novana12 ked ju dobre popichas,koza bude bez "tucneho" lebo vsetko sa ti pekne vytopi ...ta mast je uzasna potom 😝 tak ako pise @natalka13

Ja samozrejme nasolím a druhý deň dám jablko a majoranku....Inag môj manžel a deti milujú kačku a tie keď som šla 1x robiť som sa bála ale v pohode len sa dlho pečie 3hodiny a musia masť odoberať lebo ti môže zhorknut...Z tej masti kačka..Nech sa podarí 😘

Ja ju nepicham