Mamicky, kotre robite ovocnu kozu. Ake su najlepsie kombinacie ovocia, pripadne pomery? Chystam sa ju robit prvykrat , lebo mam vela bananov. Takze s cim odporucate kombinovat banan ? Mam rocneho drobca. Diky
@jumaspal hod do google, ovocna koza. Kazdy ma trosku iny psotup. Ja nemam nic vyskusane
Banan, jablko ... jahody daj ochutnat cerstve a ked nebude reakcia, mozes pridat. Potom marhule, ked budu ... maliny maju vela jadierok, tak neviem, ci to bude chutit. Banan daj vzdy na zahustenie, ostatne podla toho, co mas a s jablkom, hruskou nic nepokazis 🙂
banán kľudne aj samotný, je dosť sladučký a aj stuhne, treba dávať pozor aby sa moc nepresušil. Inak sa dá k nemu pridať hocičo lebo je to taká najneutrálnejšia a pritom sladká chuť, ale ak tam bude viac iného vodnatého ovocia ako banánu, tak to môže horšie tuhnúť, vtedy je dobré pridať pri mixovaní chia semienka. Jahodovú kožu som robila len z jahôd, chia semienok, trochu agáve a malú lyžičku citr. šťavy, treba ochutnať aby to bolo tak akurát kyslosladké. Ale to musíš zvážiť že aké ovocie ti malý už toleruje a podľa toho si prispôsob.
Ja som robila marhule s banánom bez cukru podľa tohto receptu https://bonvivani.sk/recepty/ovocna-koza
Banan jahody, ale to rocnemu neviem. Mozno maliny skus.