My to volame “rusky”, cele leto sme to jedavali u babky🙂 ale nezavarali sme, zarobilo sa to do velkeho kameninoveho sudka a ked sa to zjedlo, tak sa hned robilo nove.
@michaelkanr prosim vies recept na tie cerstve? To su ako kvasene uhorky?
@michaelkanr skoda ❤️
@jonki no veru, skoda je este vacsia, nez si myslis, moja prababka a stara mama vyborne varili/piekli a sice som im vela asistovala, ale presne recepty neviem.
Napr puncovy rez, ja to sice nemam rada, ale moj muz aj starsi syn sa idu za tym utlct a maminka robili skvely puncak-macali pasy piskoty na striedacku v kave a sirupe. Oskvarkove pagace, tahane strudle, ale aj paprikase, perkelty atd.
Casto na to myslim, ze som si mala sadnut a zapisovat.
@michaelkanr chapem, moja prababicka vzdy rano vysla do zahradky a pozberala a ked sme vstali my-na peci rozvoniavala uzasna polievka-nikdy sa mi nepodarilo navarit rovnaku.
@michaelkanr ony nemali žiadne poznámky či recepty? Pozerali ste, lebo často si to staršie osoby i na kúsok papiera zapisovali a vkladali do starej kuchárskej knihy.
@opica_skorica nieco mam zapisane na papierikoch v starej kucharskej knihe, ale vacsinu veci robili “od oka”, nemali presny recept.
Napr muzova babka je tiez vyborna pekarka a ked sa jej pytam, ako co pecie, tak mi povie-das si tolko muky, kolko prijme.
A to je kolko?
No tolko, kolko prijme.
A sme dobacovali😀 este svokor mal navrh, ze prist za babkou s novymi baleniami muky, mlieka atd a potom po upeceni odvazit, kolko ostalo a spatne si vyskladat gramaze😀
Minuly rok som robila 1x ❤️Velmi nam chutili