@divenka ghee (alebo prepustene, prazene maslo) je tuk ziskany z masla, ktory uz neobsahuje mliecne bielkoviny. Ma maslovu chut, ale mozu ho aj alergici na mliecne bielkoviny. Cize, ak niekto nemoze 175g masla, tak ho moze nahradit zmesou 140g ghee a 50g vody. Pripadne namiesto ghee mozete pouzit nearomaticky kokosovy olej.
Odpovedz
13. aug 2016


Toto poznam.je to pecka!