Granadír: Všetky prísady dávam od oka... Uvarím zemiaky v osolenej vode a samostatne aj fliačky. Kým sa nám zemiaky a cestoviny uvaria, osmažím si na panvici na kocky nakrájanú slaninku, zasypem mletou červenou paprikou a zalejem mliekom (cca 2dcl), nechám zovrieť a odstavím. Keď sú zemiaky uvarené, scedím ich a preložím do misky, kde ich trošku popučím... Pridám uvarenú cestovinu a slaninku s mliekom, všetko poriadne premiešam a hotovo. 🙂
aspoň raz zza 3 týždne musí u nas byť. no ja ho ešte (to ma muž naučil) nechám po uvarení normálne na panvici pripiecť z jednej a druhj strany. je chutnejší. 🙂
@sonaja ja som sa kedysi tiež nechala inšpirovať mojou svokrou, tiež ho zvykne trošku zapiecť, no nám sa zal taký "vysušený", máme radi taký ozaj šťavnatý granadír 🙂
Granadír:
Všetky prísady dávam od oka...
Uvarím zemiaky v osolenej vode a samostatne aj fliačky. Kým sa nám zemiaky a cestoviny uvaria, osmažím si na panvici na kocky nakrájanú slaninku, zasypem mletou červenou paprikou a zalejem mliekom (cca 2dcl), nechám zovrieť a odstavím. Keď sú zemiaky uvarené, scedím ich a preložím do misky, kde ich trošku popučím... Pridám uvarenú cestovinu a slaninku s mliekom, všetko poriadne premiešam a hotovo. 🙂