http://varecha.pravda.sk/recepty/dzem-z-korky-c... (až na to že som kúsky nenechala v celku ale po zmäknutí som ich rozmixovala )

@pectore ahoj a ako to chuti je to narocne a co si vlastne vykrajala z toho melonu nejako som tomu nepochopila tej korke.

@adka_pajerska v linku je recept .... červený melon(červené vnútro klasicky zjete a to čo ostane - zelena dužina tak ta sa očisti z vonkajšej strany od šupky,)
- dužina sa nakrája na kocočky
- uvaria sa v 5l vody s 200ml jablkoveho alebo vinneho octu cca 2h
- precedia sa
- potom sa spravy sirup z pol litra vody a 1kg cukru
- nasype sa tam uvarena dužina, prida sa jeden vanilkový cukor a štava z jedného citrona (ja to potom rozmixujem)
- nechá sa zhustnúť cca sa to varí 1h ... a je..
Chutovo ... neviem k čomu by som ho prirovnala , chlap si ho ale pochvaluje takže u nás odbyt určite bude... treba vyskúšať...podľa mna je fajny ...a ja som v tomto uplny kuchteni začiatočnik....takže narocny asi nebude...

jéjda, to by mi ani vo sne nenapadlo :D

@pectore ja som robila z cukrového melóna ,tiež som celé rozmixovala ,tá vôňa je fantastická,hoci ja sama cukrový nemusím
červený som neskusila

@barcelona94901 tento ktoviejak nevonia...aspon mne nie...ale chutovo je v pohode

@pectore ale farbu má peknu
,podobnu ako ten cukrový ,pritom do neho išla len dužina

Prosim ta, ked sa duzina uvari a vyberie, ta voda s vinnym octom, v ktorej sa varila sa vyleje? Ten sirup sa robi z obyc. vody z vodovodu rozvarenej s cukrom? Alebo sa sirup urobi z tej rozvarenej vody, co ostala? Toto mi neni celkom jasne.

@phoebee1 robi sa to samostatne... voda s octom sa vyleje...

@pectore takze sa to vyleje, ok, dakujem 🙂

prosim vas mate recept mozte mi napisat dakujem

@adasur recept je v prvom a tretom komente z vrchu...

dakujem uz som nasla len mi to nechcelo otvorit preto som pisala

@adasur a uz to islo?

ano nasla som

ako chutí??som ešte nepočula o melonovom