môžem poprosiť recept? 🙂

@bzuko12 recept - varím v tlakovom hrnci (kuchte). Fazuľu dávam na noc namočiť a na druhý deň ju aj s tou vodou vlejem do kuchty, pridám očistenú nakrájanú mrkvu, petržlen, kaleráb, dolejem vodu ak treba a dosypem koreniny - vegetu, soľ, čierne mleté korenie. Varím cca pol hodiny. V tejto nie je ale niekedy pridávam zápražku - na panvici urobím svetlú zápražku z masla a múky, prisypem červenú mletú papriku a dolejem vodou. Do vriacej polievky vlejem cez sitko (aby neboli hrudky) zápražku a premiešam. Nechám len prevrieť, už nevarím ďalej.