hubová polievka
predajlm
autor@lucka2101 varím v tlakovom hrnci (kuchte), dám umyté huby nakrájané na menšie kúsky čerstvé alebo mrazené, mrkvu, petržlen, kaleráb, petržlenovú vňať, zalejem vodou, okorením podľa chuti, pridám vegetu, prípadne zeleninový bujón. Varím cca po hodinky. Do hotovej za stáleho varu prilejem zápražku a nechám prevrieť. Cestoviny - buď domácu mrveničku alebo guľky/tarhoňu.
Zápražka - na panvici urobím zápražku z masla, múky, červenej papriky a vody, do polievky lejem cez sitko.
Odpovedz
13. okt 2014
predajlm
autor@marikachrumka ja už nemám hubky ☹
Odpovedz
23. jún 2015

Môžem poprosiť ako varíš t7to hĺbkovú polievku ďakujem