Ako ich robis? Vdaka.

@mimirinko 500g hladká múka, 2,5dcl mlieka, 1KL soli, 1dcl oleja, kvások : 1/2 kocky droždia (21g) + 2PL cukru, trochu vody. Kvások po nakysnutí vlejeme do misy s ostatnými surovinami a vymiesime cesto. Necháme ho vykysnúť (asi 34/-1 hod) a potom z cesta postupne odoberáme menšie kúsky, ktoré vyšúľame na dlhší šúľok. Z neho krájame cca 3cm kúsky a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 180 asi 20minút 🙂

Vdaka. Dnes som robila, ale z polohrubej muky a s maslom. Aj ty ich mas take tvrde?

@mimirinko Moje sú mäkké, záleží ako dlho pečieš, nenechám veľmi dohneda, len také bledé 🙂

Ja som piekla na vysokej teplote a strasne zle sa mi s cestom pracovalo.