hrncekova knedla: na 100g hrubej muky treba 200ml kyslej smotany a 3 vajcia a sol
smotanu trochu vyslaham, pridam zltka, vyslaham, preosiatu muku a stipku soli a opat vyslaham, nakoniec jemne vmiesam sneh z bielkov...misky/hrncky vymastim maslom a dam do nich cesto, varim vo vodnom kupeli
maso: bravcovu panenku nakrajam na cca 1cm koliecka, jemne poklepem, polejem troskou oliv.oleja, osolim a okorenim, zprudka osmazim na panvici, maso vyberiem a posmazim na koliecka nakrajane cervene jablko, pridam maso, podlejem, pridam trochu masla a dam do zapekacej misky, peciem v rure na cca 180stupnoch 40min
omacka: na troche olivoveho oleja si osmazim slaninu, pridam nakrajane sampinony, okorenim, solit netreba kedze slanina je slana, trosku posmazim a pridam sladku smotanu a trochu horcice, necham zhustnut a omacka je hotova..
jablko je iba na dochutenie, ja ho neservirujem

ahoj a kolko varis tu knedlu?

@macac ahoj, to je individualne od velkosti nadoby, ale to vidiet ked je uz knedna hotova..pripadne pichni sparatko do stredu ci sa nieco prilepi a ak je sparatko suche tak to je hotove..🙂

ahoj vdaka dnes sa ide varit nedelny obedik 🙂

ahoj obedik dopadol super, miesto sampionov som dala boraciky, chlapci spapali aj jablka nakolo to maju radi... takza dakujme za super tip na obed🙂 Mata

@macac tak to som rada...🙂)

@puffu nechapem, ako toto mozes volat PALEO ked tam mas muku..... ved ta je striktne zakazana v paleo

aj kečup a hočica sa nemaju...

@katrin21 ???? Paleo?? A kedy som taketo slovo v mojom albume pouzila??? Vobec netusim o com paleo strava je, nikdy som sa takto nestravivala takze netusim odkial si to paleo u mna vzala

@puffu prepac, to preto, ze som pozerala kolekciu, kde bol tvoj recept zaradeny do paleo stravy, ale vlastne to mala zle ta baba, nie ty 🙂. ALe inak mas niektore recepty " paleo" fajn, len o tom teda ani nevies 🙂 tam ide o to , ze sa nejedia sacharidy ( ryza, muka zemiaky) a take.. viac zelenina a bielkoviny 🙂

a nic novodobe by sa nemalo tiež pouzivať, co bolo vopred spracovane ( ako ten kečup a horčica a pod ) chapes..

@katrin21 ja som si aj myslela, lebo som si vsimla ze to ma niekto v kolekcii paleo, my tie sacharidy obmedzujeme ale vzdat by som sa ich nedokazala...:D hoci nam na obed staci uvarit jeden zemiak pre dvoch ale musi byt...:D ale musim uznat ze sa takto stravuje muz mozno rok a nieco/viac bielkovin a namiesto priloh zeleninu/ a schudol 10kg, aj ja o vidim sama na sebe ze ak cvicim a jem zdravsie tak vysledky su skor, takze si myslim ze to je viac o jedle ako civiceni

@puffu tak tak 🙂

ja s paleo zacinam a milujem sushi... som si vedoma , ze cca. raz mesačne zrešim s tou ryžou , lebo to sushi mi za to stoji 😀

@katrin21 tak drzim palce..🙂 ono to je vsetko iba o navyknuti si, zle stravovacie navyky su iba zlozvykom, musi mozog spracovat novu stravu atd a potom to uz ide, ja som si niekedy vobec nevedela predstavit zivot bez chleba, teraz si na neho vobec nespomeniem a k nicomu mi skoro nechyba

@puffu mne chleba nechyba ako taky vôbec 🙂